Le blog de Cécile

voici une petite présentation de mes loisirs et de ma vie aux US...

22 novembre 2006

Aujourd'hui 22 novembre...

                                        Tadada Y a bien trente-six sortes de chaaaaaaaaats                        Des p'tits, des gros des angoraaaaaaaaaas                        Chats de gouttière et chats siamoiiiiiiiiis     ... [Lire la suite]
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21 novembre 2006

Macarons à la framboise

Je ne pouvais pas rentrer en France et rester sur un "échec" avec mes macarons au chocolat ;-) De plus, mon KitchenAid était là, tout prêt à monter mes blancs en neige, je ne pouvais pas le lui refuser... Me voilà donc lancée dans de nouveaux macarons:                                        Mis à part la ganache, (qui avait un petit goût de yaourt à la framboise... mais une fois les... [Lire la suite]
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21 novembre 2006

C'est pas mon anniversaire mais...

Ce week-end j'ai eu droit à un cadeau.......... Un KitchenAid !!! Voici la merveille:                     Après avoir vu le "magnifique" film Father of the bride (Le père de la mariée en français), dans lequel la demoiselle pique une crise car son fiancé lui a offert un blender, symbole de la femme au foyer des années 50 selon elle, je me pose des questions concernant ce cadeau... Mais bon, un cadeau est un cadeau ;-) alors je le garde !!! De toute... [Lire la suite]
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21 novembre 2006

Petit pantin... Joyeux bambin... lalalalalalalalaaaaa

Alors que je me baladais dans un magasin de déco (Noël est arrivé, c'est vraiment beauuuuu !), je me suis tout à coup exclamée : "dis moi pas qu'c'est pas vrai ! Que vois-je ???"                                   LE Pinocchio de mon enfance !!! Made in Italy, ici, à Tucson !!! J'en ai immédiatement parlé à François qui m'a proposé de lui offrir pour son anniversaire ;-) Voilà donc notre Pinocchio ;-) ... [Lire la suite]
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13 novembre 2006

Gâteau moelleux au chocolat

Vendredi soir nous avons donc fêté l'anniversaire de François (après un bon petit resto ;-) ) avec l'un de ses desserts préférés (voire même SON dessert préféré), le moelleux au chocolat avec son coeur coulant... J'ai cherché une recette et c'est sur le site de Pure Gourmandise que j'ai encore trouvé mon bonheur : Les moelleux au coeur coulant de chocolat                             J'ai dû le faire cuire 16 minutes au lieu de 8 car je l'ai... [Lire la suite]
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10 novembre 2006

Aujourd'hui 10 novembre...

C'est l'anniversaire de mon namoureux, alors...   Joyeux Anniiiiiiiversaiiiiiiiire, Joyeux Anniiiiiiiversaiiiiiiiire, Joyeux Anniiiiiiiversaiiiiiiiire Françoiiiiiiiiiiis, Joyeux Aaaaaaaaanniiiiiiiiiiiveeeeeeeeersaiiiiiiiiiiiiiiiiire
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07 novembre 2006

Les Macarons

Les macarons semblent être devenus un phénomène de mode en France. Pour ma part, je me souviens de ceux faits par la marraine de François hummmmmm, mais cela me semblait tellement compliqué à faire que je n’ai jamais eu le courage de tester, jusqu’au jour où j’ai trouvé le site internet Pure gourmandise (dont je suis fan) qui m’a tellement fait saliver que je me suis dit : « il faut essayer ! » hum hum…    Comme le dit Mercotte : « les macarons ça se mérite ! », ça ne se fait pas « comme ça » à la... [Lire la suite]
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06 novembre 2006

Cookies

Vendredi j’ai fait des cookies (super !!!). C’est la quatrième recette que je teste depuis janvier. En effet, en bonne (fausse) américaine qui se respecte, je me devais de tester des cookies « homemade » afin de les comparer avec nos « Hello de Lou » frenchies. De plus, c’était un petit défi personnel car mon frère Julien les réussissait très bien étant petit ;-) J’ai donc d’abord cherché une recette de « véritables cookies américains » sur Marmiton qui se sont révélés bons mais sans plus. Puis... [Lire la suite]
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03 novembre 2006

English Muffins

J'ai découvert (je dis "je" car François devait connaître) que dans les hôtels américains, ils proposaient pour le petit déjeuner des "english muffins". Vous allez dire : "encore une recette de muffins ???" Mais non, ce ne sont pas les mêmes ! Ce sont des petits pains ronds que l'on coupe en deux afin d'y tartiner du beurre ou de la confiture (ou les deux...) après les avoir préalablement grillés quelques instants dans le "toaster". Nous en avons donc acheté pour notre petit déjeuner, mais... [Lire la suite]
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03 novembre 2006

Ma Machine A Pain (ou MAP)

ou plutôt "notre" machine à pain, mais comme je suis la seule à m'en servir... C'est une Breadman Corner Bakery TR888
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